Riapre il Mercato della Terra di Bologna

Riprende l'appuntamento col mercato contadino di Slow Food, che si svolge nel Cortile del Cinema Lumière, in via Azzo Gardino 65, dalle ore 9 alle 14. Il Mercato della Terra, promosso dalla Provincia di Bologna, in collaborazione con la Cineteca di Bologna, diventa settimanale: ogni sabato mattina incontrate e acquistate direttamente dai produttori del nostro territorio. In questa edizione oltre a ortofrutta, formaggi, uova, carne, pane, vino e birra ritornano sui banchi del nostro mercato il ParmigianoReggiano del presidio Slow Food della Vacca Bianca Modenese, il latte e lo yogurt di Guglielmo, i polli di Ottavio, il miele di Lara, i girasoli di Gabriele e le patate di Tolè di Lamberto.
A seguire, alle 18, alle 19:30 e alle 21 verrà proiettato al Cinema Lumière il film documentario "Terra Madre" nel quale Ermanno Olmi propone il suo punto di vista sul grande tema del cibo e sulle sue implicazioni economiche, ecologiche e sociali.
Il Mercato della Terra di Bologna è un mercato contadino di vendita diretta, promosso da Slow Food. Circa venti produttori provenienti dal territorio della Provincia di Bologna, o al massimo da un raggio di 40 km dalla città di Bologna, vendono i loro prodotti stagionali a prezzi equi.
Ortofrutta, formaggi, salumi, carne e uova, vino e birra, miele e marmellate, salse e sottoli, fiori e molto altro ancora, la migliore qualità del territorio si presenta alla città, garantità dalla più sicura delle certificazioni esistenti, la faccia del contadino che la produce.

Per info: http://www.mercatidellaterra.it/ita/network/bologna
Contatti: Mercato della Terra di Bologna, tel. 328.1396004, mail: mercatodellaterra@slowfoodbologna.it

Condotta Slow Food di Bologna, tel. 347.8711832, mail: humberts@tin.it