'Bologna grassa': ultimi giorni di apertura della mostra

Ultimi giorni per scoprire cosa voleva dire mangiare nella Bologna degli anni Cinquanta. Rivive il mito della Bologna Grassa nella mostra allestita nella Sala espositiva della Cineteca di Bologna (via Riva di Reno, 72) fino a venerdì 19 giugno (ore 9-17).
Novantanove scatti di Nino Comaschi, Aldo Ferrari, Enrico Pasquali raccontano uno spaccato inedito e inconsueto della gaudente Bologna del dopoguerra. Il cibo, nella sue fasi di produzione artigianale e industriale, è protagonista dei fotogrammi in esposizione. Ad accompagnare i succulenti piatti e le sapienti lavorazioni della tradizione emiliano-romagnola sono scene di vita condivisa: il lavoro nei campi, la produzione della pasta fatta in casa e del vino, l’attività dei ristoranti e delle trattorie, i mercati e i venditori ambulanti.

Sala Espositiva della Cineteca (via Riva di Reno, 72)
BOLOGNA GRASSA
Il cibo a Bologna negli anni Cinquanta
Ore 9-17
Fino a venerdì 19 giugno

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